酒に対する思い」カテゴリーアーカイブ

継続して飲むことが大切なこと

こんにちは。

ソムリエール&ワインアドバイザーの佐藤です。

角打ちが営業をお休みして、早1か月が経過しました。

この1年間は日本中というか地球規模で、イレギュラーな状態が続いています。

その中でも我々の業界も「規制」が行われているのは、

既にご存知の通りであります。

 

酒の「あり方」を今一度考えてみる。

酒自体は嗜好品ですし、すべての人が好んで使うものではありません。

すべての方に向けた生活必需品にはあたりませんが

「日常生活を豊かにするもの」

ではないでしょうか。

コロナ禍においての、酒類業界の取り扱いについて

思うところはいろいろとありますが・・・

酒は国や地域を映し出す【文化】だと思います。

それは、継続して飲み続けられてこそ

活きてくるものとつくづく思っている次第です。

 

私たちにできることは?

いつのときも変わりなく「好きな酒」が飲める状況にある

 

コロナ禍において、実はそれがだんだん困難になりつつある状況に

陥る可能性も無きにしも非ずです。

要は、作り手さんもそして、それにまつわる生産農家さんたちにも

影響がある状況 ということですね。

→ひいては「酒文化」の存続がかかっている といっても過言でないと思います。

だから今、酒を嗜むことが出来る人は「継続して変わらず酒を楽しむ」

ということが大切だと思います。

いろんな思いはありますが、「前を向いて何とか進んでいこう」

という思いが詰まった気持ちの酒を、今こそ飲んで頂きたい!んです。

きっと酒を飲むことによって

「明日への活力」になること、間違えないです~

 

飲んで応援!が私たちができる一番のサポートだと思います。

 

☆ 酒が好きな方&興味がある方へ ☆

☆ プレゼントを用意しました。 ☆

<角打ち 酒のフヨーの店舗情報>

【営業時間】 火曜以外の平日 17時~23時  土曜 17時~23時 日&祝日 16時~20時
【定休日】 毎週火曜日
【電話番号】0925727247
【E-mail】 こちらにメール

【所在地】 福岡県春日市千歳町1-31-1(JR春日駅下車 徒歩1分)
【アクセス方法】角打ち 酒のフヨーへのアクセス方法
【メニュー一覧】メニュー一覧

春日市 休日 昼飲み

こんにちは。

ワインアドバイザーの佐藤です。

このスペースがオープンして、3日経ちました。

いろんな方にお立ち寄りいただき、うれしい限りです~

うちの店は、ある意味、外から見えるような感じですので、通りすがりの方がチラチラのぞかれています。

そうすると、中で飲んでいるお客さんがありがたいことに外のチラ見する方に対して「手招き」をしていただいたりして・・・^^

外から見る角打ちスペース

日中は大きなこのガラスから丸見えですが、実際の角打ちの営業が始まりましたら、カーテンを4つに区切っています。

このR型のカウンターで楽しまれている方にお聞きしたんです。

「カーテンを今4つに区切っていますが、外が見えすぎて恥ずかしくないですか?恥ずかしかったら、カーテンを下ろしますからご遠慮なくおっしゃってくださいね。」と。

そうしたら、皆さん異口同音に「カーテン閉めなくていいよー」っておっしゃいます。

昨日ご来店のお客様とお話してビックリしたんですけどね・・・

だって、「休日の早い時間から、女性でも一人で気軽に飲める場所」を求められていたということが再認識できて、本当にうれしい限りでした。

これって、私もまったく同じように思っていたからです!

休日の昼間から少し飲みたいけど、なかなかそんな場所ってないよね・・・?って思っている人ってきっといるだろうな~って。

同じことを考えているお客様がいらっしゃったことに感激でした。

ということで、今のところは、土日~祝日は、16時から営業をスタートさせていただいております♪~

昼間からゆっくり&まったりとしたいという方、早い時間からのご来店をお待ちしております♪

☆ 酒が好きな方&興味がある方へ ☆

<角打ち 酒のフヨーの店舗情報>

【営業時間】 火曜以外の平日 17時~22時  土日&祝日 16時~20時
【定休日】 毎週火曜日
【電話番号】0925727247
【E-mail】 こちらにメール

【所在地】 福岡県春日市千歳町1-31-1(JR春日駅下車 徒歩1分)
【アクセス方法】角打ち 酒のフヨーへのアクセス方法
【メニュー一覧】メニュー一覧

ワインや酒を楽しんでいただくために

こんにちは。

ワインアドバイザーの佐藤です。

酒は嗜好品なので、飲み方や楽しみ方って自由だと思います。

自由なんですが、当店でもよりおいしく召し上がっていただきたいと思うんですね。

そこでですが・・・

当店内のスペースでは、禁煙とさせていただきます。

特にワインは香りを味わうところからスタートします。

よりワインの味を認知してもらうためには、香りの強いものをかぐと肝心なワインの風味が分かりずらくなる という点もあります。

そういった意味から、このようにさせていただきたく存じます。

喫煙される方にはまことに申し訳ないんですが、ご理解いただけたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

☆ 酒が好きな方&興味がある方へ ☆

<角打ち 酒のフヨーの店舗情報>

【営業時間】 火曜以外の平日 17時~22時  土日&祝日 16時~20時
【定休日】 毎週火曜日
【電話番号】0925727247
【E-mail】 こちらにメール

【所在地】 福岡県春日市千歳町1-31-1(JR春日駅下車 徒歩1分)
【アクセス方法】角打ち 酒のフヨーへのアクセス方法
【メニュー一覧】メニュー一覧