季節のチーズと酒 定例会のお誘い

こんにちは。

ワインアドバイザーの佐藤です。

2016年もいよいよスタートしましたね。

お元気にお過ごしですか?

さて、昨年角打ちをオープンしまして、各月に様々な小さいながらもテーマを決めたイベントを開催してきました。

そんな中、ご参加の方がご興味をもたれたことの一つに「チーズ」ではないでしょうか?

世の中にはたくさんのチーズがありますが、なかなか普段口にできないものとかもありますよね。

たとえば、昨年当店でもご案内した「フランスのチーズ熟成士が作るチーズ」がそれにあたると思います。

エポワス 中をすくった状態 アップ

↑12月にご案内したエポワスとか。

クレーム ド シトー トリュフ カット版

↑10月にご案内したトリュフ入りのブリーとか。

食べれそうでなかなか機会がないと口にすることができないものとか、です。

これってもちろんチーズ本体を楽しむのもいいんですがやっぱりチーズに最適なワインなどのアルコールとの相性は抜群なんですね。

それを季節に応じてだったり、チーズに応じてだったしつつチーズとアルコールを一緒に楽しみませんか?

というようなものって興味がありませんか?

ハード系チーズ頒布会 ロドルフ氏

チーズも季節ごとに3アイテムずつほど、ローテーションでラインナップも変わっていきます。

特に今回ご用意するチーズは、「ハード系チーズ」と呼ばれるものを取り揃えます。

ハード系チーズであれば、実はどんなタイプのアルコールとも好相性なので、お酒好きな方にとってはたまらないアイテムとなること、間違えないと思います。

それと同時に、一緒に楽しむアルコールも様々。

ウィスキーグラス

ある月はウィスキーだったり。

ある月はワインだったり。

赤ワイングラスとチーズ

もちろん、日本酒とハード系チーズとも相性いいですね。

とっくりとおちょこ

そんなハード系チーズと酒を毎月アイテムを変えながら楽しんでいただく会 【季節のハード系チーズと酒を楽しむ会】を開催します。

概要

○ 日時:2016年5月~毎月第四日曜日 17時スタート

○ 場所:当店 角打ちにて

○ 期間:半年or1年コースのいずれか

○ 会費:・半年コース:5000円/1か月あたり(6回分トータル30000円)
・1年コース:4000円・/1か月あたり(12回分トータル48000円)

○ 内容:毎月変わる季節のハード系チーズ3種類とそれにあう酒2種類程度

チーズとお酒の組み合わせを最大1年間で12種類も楽しめる会です。

お酒が好きな方、チーズが好きな方へ。

大人の至福の時間を過ごしませんか?

提供できるチーズにも数に限りがありますので、気になる方はぜひお早目にご参加表明してくださいね。

お申し込みはこちらからどうぞ。

☆ 酒が好きな方&興味がある方へ ☆

☆ プレゼントを用意しました。 ☆

<角打ち 酒のフヨーの店舗情報>

【営業時間】 火曜以外の平日 17時~23時  土曜 17時~23時 日&祝日 16時~20時
【定休日】 毎週火曜日
【電話番号】0925727247
【E-mail】 こちらにメール

【所在地】 福岡県春日市千歳町1-31-1(JR春日駅下車 徒歩1分)
【アクセス方法】角打ち 酒のフヨーへのアクセス方法
【メニュー一覧】メニュー一覧

季節のチーズと酒 定例会のお誘い」への2件のフィードバック

  1. 矢加部 茂

    2015/12の会はチーズは単品で寂しかったけどとても美味しかったです。
    ただワインの量が少なかったと感じます。
    帰宅して飲み食いし直しました。
    次回参加のときは前もって軽く食べて行った方がいいのかなとも感じました。

    いつも参加可能と言う訳ではないのですが人気が高いようで参加者も多く,
    にぎやか過ぎたので、それが好きな人,苦手な人と色々でしょうね。

    返信
    1. tachinomi 投稿作成者

      矢加部さん、こんにちは。

      チーズとワインのバランス、参加人数に運営の仕方。
      反省しきりです・・・。

      いただいたご意見は、次回以降の会にぜひ活用させて頂きたいと思います。

      >参加者も多く,
      >にぎやか過ぎたので、それが好きな人,苦手な人と色々でしょうね。

      おっしゃる通りだと思います。
      事前に定員を決めたうえで、お知らせをしたほうがよかったのかもしれませんね。

      いずれにしても貴重なご感想、ありがとうございました!

      返信

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