こんにちは。

ワインアドバイザーの佐藤です。

先日開催しました、夏酒を楽しむ会ですが、20名弱の方にお集まりいただきました。

で、お出しした酒についてですが、当初は5種類～ご用意します！という話を言っておりましたが、実際には10種類もの酒をご用意しました。

まずは、すべての酒を利き酒していただきました。

でも、利き酒の量に対して、「これじゃーわからーん！」といわれ、一通り利き酒をしましたあとは、自由に注いで楽しんでもらえるようにしました。

龍勢　涼風生生　純米酒

杜の蔵　二の矢　うすにごり　純米酒　夢一献

天山　吟醸　夏吟

小鼓　純米大吟醸　鼓傳

五橋　純米大吟醸　寧嘉

あたごのまつ　純米吟醸　ひと夏の恋

酔鯨　純米吟醸

池亀　純米酒

手取川　大吟醸　八反錦

朝日山　純米吟醸　初呑み切り

以上10アイテムをお出ししました。

大半が1.8L瓶でしたが、アイテムによっては、720mlでしか展開していない酒もありましたので、どうしても720ml瓶の酒からなくなってしまいましたね。

当日の上位5アイテムは・・・

1：五橋　純米大吟醸　寧嘉

2：手取川　大吟醸　八反錦

3：朝日山　純米吟醸　初呑み切り

ここまでが、720ml瓶でした。

4：あたごのまつ　純米吟醸　ひと夏の恋

5：酔鯨　純米吟醸

という感じで、酒の空き具合から判断されました。

さわやかにすっきりと飲めるタイプか、それとも酒らしいがっつりとした米のうまみを感じられるタイプか　に大きく分けられたとみらせます。

酒一つとっても面白いものです。

特に夏という季節も勘案すると、すっきりしたものをチョイスされるかと思いきや、そうでもなかったりしますのでこれも嗜好品の世界なんですね。

ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました！

☆　酒が好きな方＆興味がある方へ　☆

☆　プレゼントを用意しました。　☆

こんにちは。

佐藤です。

梅雨とはいえ、そこそこに降ってほしいなーと大雨になるたびに思う今日この頃です。

雨降りにも加減がありますよねー。

さて、６月に入り、蒸し暑さも感じられるようになりましていよいよ夏本番！という感じになってきました。

夏になると涼しくなるものが欲しいわけですが、そんな時こそ夏に限ってリリースされる夏酒を堪能して、夏の夕方～夜を楽しみませんか？～

という趣旨です。

それでは概要をお伝えしますね！

日程：7月30日（土）　17時頃～順次スタート　以降の時間で出入り自由

内容：夏限定の酒を最低5アイテム（ご参加人数によっては、最大10アイテム程度）をご用意。

お出しする酒は、当日のお楽しみ♪ということで～

合わせて、夏酒に合うこの日限定のおつまみもご用意しますので、じっくりと堪能してくださいね！

参加費：おひとり様2500円

申込締め切り：7月28日（木）

その他：尚、準備の関係上お申し込み後のキャンセルに関しては7月27日（水）までのお申し出であれば、参加費は全額返金させていただきます。7月28日以降は、返金対応いたしかねますのでご了承ください。

楽しむ会の開催の仕方について：利き猪口でお試しいただけます。

利き猪口を用いて、利き酒会ならではの酒の利き方もお伝えしていきますね。

当日お出ししている酒を一通り利いていただきましたら、その後フリーティスティングとさせていただきます。

酒を利いている間に、お好きなものが見つかりましたら、またその酒戻って、お好きなだけお楽しみいただけますのでかなりお得な会となっております。

おまけ：当日は、6月に出掛けた日本酒の旅についての、ご報告なんかもさせて頂きたいと思っています。

単に夏酒を楽しむだけでなく、酒蔵さんの訪問記なども交えた報告会的なものも出来たらと考えておりますので、日本酒にご興味がある方はご一緒しませんか？

あなたのご参加を心よりお待ちしております！

▶▶▶　お申し込みはこちらからどうぞ

☆　酒が好きな方＆興味がある方へ　☆

☆　プレゼントを用意しました。　☆